Maltitols ir drošs?

Aug 28, 2024

Kas ir maltitol pulveris?

 

Maltīta pulverisir cukura spirts, ko plaši izmanto pārtikā un dzērienos kā zemu kaloriju saldinātāju {., to iegūst, hidrogenējot maltozi, un tam ir saldums tuvu saharozei, bet ar zemākām kalorijām . Maltitol galvenās iezīmes ir:

 

1. zemas kalorijas

2. saldums

3. Garša: tam ir līdzīga garša un aromāts līdz galda cukuram

4. cukura līmeņa asinis
 

Maltitol pulvera priekšrocības:

 

1. Funkcionālie saldinātāji
Maltitols ir samērā stabils siltumam un skābei, un tā viskozitāte ir 2 reizes lielāka par ksilītu un sorbītu .

 

2. tauku aizvietotāji
Sakarā ar gludu struktūru maltīta pulveri var izmantot kā tauku aizstājēju, lai ražotu zemu kaloriju pārtikas produktus, kas var saglabāt oriģinālo taukaino ēdienu aromātu un faktūru .

 

3. saldinātāji
Maltitol pulvera saldinātājstiek izmantots kā saldinātājs pārtikas produktiem ar augstu tauku saturu, piemēram, saldējumu, krējuma konditorejas izstrādājumus un īrisu ., tas var kavēt tauku uzkrāšanos organismā un novērst aptaukošanos .}

 

4. novērst zobārstniecības kariesu
To var izmantot, lai apstrādātu konfektes, kūkas, dzērienus utt. . Tas var novērst zobu kariesu un senilu slimības .

 

Maltitol (2).jpg

 

5. mitrinošs tips
Maltitol ir labas mitrinošas īpašības, un tas nav izsmalcināms . to izmanto maizē un smalkmaizītēs, lai pagarinātu glabāšanas laiku .

 

6. ķīmiskā rūpniecība
Maltitol pulveris ir stabils skābei un siltumam . Ķīmiskajā rūpniecībā to var izmantot kā izejvielu sintētiskai ķīmijai, lai ražotu sintētiskus sveķus, virsmaktīvās vielas, kontaktu aģentus utt. .

 

7. pagarināt glabāšanas laiku
Saldinātāja maltitolsir mīksts un tīrs saldums, tas nekrāso, kad tas tiek uzkarsēts līdz 150 grādiem, un tas neizraisa Maillard reakciju, kad tās karsē ar aminoskābēm ., tas ir piemērots augstas klases cieto konfektes, īrisa, kristāla īrisa utt. Apstrādei .}}}}}}}}}}

 

Turklāt maltitolam ir lielisks krāsu aizsardzības efekts, un to izmanto, lai apstrādātu augļus, želeju, marinējumus utt. ., un tas var pagarināt augļu un dārzeņu glabāšanas laiku .

 

8. farmaceitiskā rūpniecība
Pēc tam, kad cilvēka ķermenis patērē maltitolu, cukura līmenis asinīs un insulīna līmenis asinīs nedaudz palielinās ., tas var veicināt kalcija absorbciju .

 

Vai maltitols ir drošs?

 

Vispārīgi runājot, maltitols ir drošs, bet, ja pieaugušie dienā patērē vairāk nekā 100 gramus maltitola, tas var izraisīt kuņģa -zarnu trakta problēmas, ieskaitot:

 

  • vēdera diskomforts
  • caureja
  • vēsums
  • vēdera vēdera uzpūšanās
  • krampji

 

Mūsu priekšrocības:

 

FruiterCo var nodrošināt efektīvas un ērtas piegādes metodes produktiem, kuriem klientiem nepieciešami ., piemēram: gaiss, jūra, ekspresis, jūs varat būt drošs par produktu kvalitātes problēmām pārvadāšanas laikā .

 

Ja vēlatiesiegādāties Maltitol pulveris,Mums ir profesionāla e -pasta sistēma, jūs varat atstāt ziņojumu jebkurā laikā, mēs atbildēsim pēc iespējas ātrāk .E -pasts: info@fruiterco.com.

 

company

Jums varētu patikt arī