Kādi ir selēnu bagātināta rauga ieguvumi veselībai un lietojumi?
Feb 03, 2026
kas ir ar selēnu bagātināts raugs?
Ar selēnu bagātināts raugsir organisks selēna papildinājums, ko ražo, pievienojot neorganisko selēnu (piemēram, nātrija selenītu) rauga barotnei un pēc tam pakļaujot mikrobu fermentāciju.
Augšanas laikā raugs pārvērš neorganisko selēnu par organisko selēnu, kas saistīts ar olbaltumvielām un polisaharīdiem (piemēram, selenometionīnu un selenocisteīnu), kā rezultātā ir ievērojami augstāka biopieejamība nekā neorganiskajam selēnam.
Galvenās sastāvdaļas:
- Organiskā selēna saturs ir lielāks par 95% vai vienāds ar to
- olbaltumvielas (apmēram 45%)
- B vitamīni.
Drošība: tā toksicitāte ir daudz zemāka nekā neorganiskajam selēnam, piemēram, nātrija selenītam, un tas nerada teratogēnus vai mutagēnus riskus.
Ar selēnu bagātināta rauga priekšrocības:
1. Antioksidants
Tas var attīrīt brīvos radikāļus, aizsargāt šūnu membrānas lipīdus no oksidatīviem bojājumiem un uzlabot glutationa peroksidāzes aktivitāti.
2. Imūnās sistēmas stiprināšana
Ar selēnu bagātināts rauga pulverisvar veicināt T/B limfocītu proliferāciju un uzlabot imūno šūnu aktivitāti.
3. Vēža profilakse
Tas var inhibēt DNS/RNS sintēzi vēža šūnās, traucēt kancerogēnu metabolismu un samazināt vēža izraisīto mirstību, īpaši uzrādot būtisku ietekmi pret kuņģa vēzi un prostatas vēzi.
4. Aizsargā sirds un smadzeņu asinsvadu veselību
- Tas var samazināt kopējo holesterīna līmeni par 10% un zema blīvuma lipoproteīnu par 15%, novēršot arteriosklerozi.
- Tas veicina aknu šūnu atjaunošanos un uzlabo selēna līmeni asinīs pacientiem ar hepatītu un cirozi.
5. Regulē endokrīno darbību
Tas var uzturēt normālu vairogdziedzera hormonu sintēzi, palīdzēt pazemināt cukura līmeni asinīs un atdarināt insulīna darbību, lai regulētu glikozes transportētājus.
Pielietojums:
1. Veselīga pārtika un farmācija
Selēna piedevas, pret-audzēju līdzekļi un pret-veselības produkti.
2. Pārtikas stiprinātāji
To var pievienot piena pulverim, cepumiem, dzērieniem un galda sāli.
3. Lopkopība
Tas var uzlabot mājlopu un mājputnu reproduktīvo darbību un gaļas kvalitāti, kā arī samazināt pilienu zudumu.
4. Detoksikācijas līdzeklis
Tas savienojas ar smagajiem metāliem (piemēram, dzīvsudrabu un svinu), veidojot kompleksus, kas pēc tam tiek izvadīti no organisma.
Sazinieties ar mums:
Fruiterco var nodrošināt efektīvas un ērtas piegādes metodes klientiem nepieciešamajiem produktiem. Piemēram: gaiss, jūra, ekspress, varat būt drošs par produktu kvalitātes problēmām transportēšanas laikā.
Mums ir profesionāli biznesa darbinieki, kas sazinās ar jums par jūsu produktu vajadzībām un izpratni. Mēs esam augstas kvalitātes-cinka citrāta pulvera piegādātājs Ķīnā.
Ja vēlaties, ir profesionāla pastkastīšu sistēmanopirkt selēnu bagātinātu raugu, varat atstāt ziņu jebkurā laikā, mēs atbildēsim, tiklīdz to redzēsim. Sazinieties ar mums:E-pasts: info@fruiterco.com.
atsauces:
1. https://vw-ingredients.com/selenium-rauga-priekšrocības
2. https://robis.es/en/selenium-raugs-ieguvumi/
3. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1003/selenium#interactions
4. https://gnosisbylesaffre.com/blog/selenium-bagātināts-uztura-raugs--spēcīgs-sabiedrotais--vīriešu{10}}auglībai/
5. https://aacrjournals.org/cebp/article/11/11/1459/166657/Rauga-ietekme






