Vai nātrija algināts ir kaitīgs cilvēka ķermenim?
Feb 14, 2025
Kas ir nātrija algināts?
Nātrija algināta pulverisir dabīgs polisaharīdu savienojums ar ķīmisko formulu (c₆h₇o₆na) n, kas ir galvenā brūno aļģu šūnu sienas sastāvdaļa. Tās avota īpašības ir šādas:
(1) izejvielu sugas: galvenokārt ekstrahēta no Phaeopheae sugām, piemēram:
- Macrocystis pirifera: izplatīta Ziemeļamerikas rietumu krastā
- Laminaria japonica: galvenās kultivētās sugas Austrumāzijā
- Sargassum spp.: Plaši izplatīts tropiskajās jūrās
(2) Ģeogrāfiskais sadalījums:
- Ķīna: Gada produkcija gar Shandong un Fujian krastiem ir apmēram 30, 000 tonnas
- Čīle: gada iestudējums sasniedz 18, 000 tonnas
- Norvēģija: Ziemeļeiropa
Kāds ir tā ieguves process?
1. Pirmsapstrāde: aļģes mazgā ar ūdeni, lai noņemtu piemaisījumus (sāls saturs tiek samazināts līdz<5%).
2. sārmu ekstrakcija: izmantojiet 1-3% NaOH risinājumu pie 60-80 grādu 4-6 stundām.
3. Filtrēšana un attīrīšana: centrifūga, lai iegūtu neapstrādātu ekstraktu (ciets saturs aptuveni 8%).
4. Paskābības nokrišņi: pievienojiet HCl, lai pH pielāgotu 2-3, lai radītu alginīnskābes nokrišņus.
5. Nātrija sāls pārveidošana: nātrija karbonāta apstrāde, lai iegūtu nātrija sāls produktu.
6. Žāvēšana un slīpēšana: aerosiniet žāvēšanu, lai iegūtu pabeigtunātrija algināta pulveris(Daļiņu lieluma sadalījums 50-200 μm).
Aktīvās sastāvdaļas:
1. Molekulārā kompozīcija:
- -D-mannuronskābe (M segments): aptuveni 35-65% uzskaite
- -L-guluronskābe (G segments): aptuveni 25-45% uzskaite
- Alternatīvs mg segments: apmēram 10-30% uzskaite
2. Galvenie parametri:
- Molekulmasas diapazons: 32, 000-400, 000 da
- Viskozitātes raksturlielumi: 1% risinājumam ir viskozitātes diapazons 20-400 MPA · s ar 20 grādiem.
- Pelnu saturs: mazāks vai vienāds ar 15%
3. Strukturālā specifika:
- G segmentu īpatsvars nosaka gēla stiprumu (stiprums palielinās par aptuveni 25% uz katriem 10% pieaugumu)
- M/g attiecība ietekmē kalcija jonu saistīšanas spēju (optimālā attiecība ir 1. 5-2. 0)
nātrija algināta lietošana:
1. Pārtikas rūpniecības lietojumprogramma
Stabilizators: 0. 1-0. 5%balts nātrija alginātsizmanto piena produktos, lai novērstu sūkalu atdalīšanu
Biezinātājs: pievienojiet 0. 05-0. 2%, lai dzērienus uzlabotu garšu
Gēla veidošanās: termovadāmā želeja ar ca²⁰ veidošanos (tiek piemērota bioniskai pārtikai)
2. Pieteikšanās medicīnas jomā
Brūču mērce:
- Kalcija maiņas kurss: 15-25 mg ca²⁺/g (ietekmē hemostatisko efektu)
- Šķidruma absorbcijas spēja: līdz 20 reizēm savu svaru
Ilgstoša narkotiku atbrīvošana:
- PH reakcija: zarnu sulas pietūkuma pakāpe (PH7.4) ir 5-8 reizes augstāka nekā kuņģa sulā (ph1.2)
- Kontrolēts izlaišanas laiks: līdz 12-24 stundām
Zobu iespaidi:
- Iestatīšanas laiks: 2-4 minūtes
- Izmēra stabilitāte: 24 citi stabilizatori
Par mums:
Fruiterco ir eksporta uzņēmums, kas galvenokārt nodarbojas ar augu ekstraktu pārdošanu, veselības produktu izejvielām, kosmētikas izejvielām, sēnīšu ekstraktiem un pārtikas piedevām. Ir savs ražošanas rūpnīcas un sadarbības darbs. Uzņēmumam ir vairāk nekā 10 gadu pieredze ārējā tirdzniecībā, profesionāli pārdošanas darbinieki un pēcpārdošanas pakalpojumu komandas, kas var sniegt jums trešo personu testēšanu un augstas kvalitātes produktus, kas var izdot testa ziņojumus.
Mūsu produkti tiek pārdoti daudzām Ziemeļamerikas, Eiropas, Okeānijas, Dienvidamerikas un Āzijas valstīm. Mūsu produkti ir veikuši kvalitatīvu pārbaudi un atbalsta klientu atkārtotu pāreju.
Bet mūsu produkti ir daļēji pabeigti produkti, un tos tos nevar ēst tieši. Tas prasa spēcīgu rūpnīcas apstrādi, un tas nav ieteicams personīgai pirkšanai un tiešai lietošanai. Ja vēlatiesPērciet nātrija alginātuVai arī jums ir citas produktu prasības, jūs varat nosūtīt mums e -pastu, un mēs pēc iespējas ātrāk sazināsimies ar jums pēc iespējas ātrāk.Email: info@fruiterco.com.
Atsauces:
1. https://www.elveflow.com/microfluidic-reviews/droplet-digital-microfluidics/sodium-alginate-and-applications-a-review/
2.
3. https://go.drugbank.com/salts/dbSalt002812
4.
5. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc8401899/
6. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc5866840/
7. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc8761922/






