Ābolu sulas pulveris

 

Ābolu sulas pulverisir smalks pulveris, kas izgatavots, noņemot ūdeni no svaigas ābolu sulas, izmantojot īpašu procesu (visbiežāk izsmidzina žāvēšanu vai žāvēšanu) . Tas koncentrē aromātu, cukuru, skābumu un lielāko daļu barības vielu ābolos, vienlaikus ievērojami paplašinot glabāšanas laiku un veicinot glabāšanu un pārvadāšanu .} . atvieglot .}}}}}}}}}}}}}}}

 

 

1. Saskaņā ar izejvielu šķirni un tīrību:

• Tīrs ābolu sulas pulveris: izgatavots no vienas ābolu šķirnes un žāvēts pēc izspiešanas, ar acīmredzamām garšas īpašībām .
• Sajaukts ābolu sulas pulveris: izgatavots no vairāku ābolu šķirņu maisījuma un saspiesta un žāvēta ar līdzsvarotāku garšu .
• Koncentrēts ābolu sulas pulveris: vispirms koncentrēts pēc izspiešanas, pēc tam žāvēts, ar lielāku koncentrāciju un saldumu .
• Pulp-Type ābolu sulas pulveris: saglabā nedaudz ābolu mīkstuma šķiedras, bagātīgākas garšas un lielāku uztura šķiedras saturu .

 

2. apstrādes tehnoloģija:

• Smidzināts žāvēts ābolu sulas pulveris: visizplatītākais produkts . izsmidzina koncentrētu ābolu sulu karstā gaisa žāvēšanas tornī un uzreiz izžāvējiet to pulverī . Pulverim ir labs, ar labu šķīdību un ir zemas izmaksas .}}}}}}}}}}}}}}}}
• Saldēts ābolu sulas pulveris: sublimērijas ūdens no ābolu sulas zemā vakuuma temperatūrā {. Tas vislielākajā mērā var saglabāt siltumizturīgas barības vielas, aromātu un krāsu, un pulveris ir pūkains, bet izmaksas ir augstākas .}}

 

3. pēc piedevām:

• Tīrs pulveris bez piedevām: satur tikai pašu ābolu sulu .
• Ābolu sulas pulverisPievienots pretcepcijas līdzeklis: lai novērstu pulveri aglomerāciju, pievienots neliels daudzums pārtikas kvalitātes pretscepšanas līdzekļa (piemēram, silīcija dioksīds) .
• Jaukts aromāts ābolu sulas pulveris: izgatavots, pievienojot citus augļu pulverus, garšvielas vai barības vielas .
• Pievienots ābolu sulas pulveris ar pildvielām: lai samazinātu izmaksas, uzlabotu plūstamību vai kalpotu kā žāvēšanas smidzināšanas nesējs, maltodextrin, ciete utt.

 

4. Organiskās ābolu sulas pulveris:

Neapstrādāti āboli nāk no organiskas stādīšanas, un apstrādes process atbilst organiskajiem standartiem .

 

 

 

Zaudējumi žāvēšanai	Maksimālais 5%	2.78%
Pelnu saturs	Maksimālais 5%	3.23%
Smagie metāli	10ppm max	Atbilst
Pbe	2ppm max	Atbilst
Kompaktdisks	1ppm max	Atbilst
Hg	0.1ppm maks.	Atbilst
Pesticīdu atlikums
Hlorpirifoss	<0.005 mg/kg	Atbilst
Metamidofos	<0.05 mg/kg	Atbilst
Fenvalerāts (kopējā summa)	<0.01 mg/kg	Atbilst
Cermetrīns	<0.01 mg/kg	Atbilst
Dihlorvoss	<0.01 mg/kg	Atbilst
Mikrobioloģija
Kopējais plāksnes skaits	10000cfu/g maks.	Atbilst
Raugs un pelējums	1000cfu/g maks.	Atbilst
E . coli	Negatīvs	Negatīvs
Salmonella	Negatīvs	Negatīvs

 

 

1. uztura koncentrācija:

Tas saglabā lielāko daļu ūdenī šķīstošo vitamīnu, minerālvielu, organisko skābju (ābolskābes) un polifenola antioksidantus (piemēram, kvercetīnu un katehīnus) ābolos .

 

2. Dabiskā garša un saldums:

Tas var nodrošināt ābolu un dabiskās fruktozes un glikozes unikālo aromātu, ko var izmantot kā dabisku saldinātāju vai garšas pastiprinātāju, lai samazinātu rafinēta cukura izmantošanu .

 

3. antioksidants:

Tas ir bagāts ar polifenola savienojumiem un tam ir ievērojama antioksidanta spēja, kas palīdz noņemt brīvos radikāļus organismā, cīnīties ar oksidatīvo stresu un var samazināt hronisku slimību risku .

 

4. bagāts ar uztura šķiedru:

Ābolu sulas pulverisir labs uztura šķiedras avots . Šķiedra palīdz veicināt zarnu kustīgumu, uzturēt zarnu veselību, palielināt sāta sajūtu un regulēt cukura līmeni asinīs un holesterīna līmeni .

 

5. Ērtība un glabāšanas laiks:
Pulvera forma ir maza izmēra, viegla svara, viegli uzglabājama, un tai ir ilgs glabāšanas laiks (parasti 1-2 gadi), kas ir ļoti ērti transportēšanai un lietošanai . nav nepieciešama atdzesēšana .}}}}}}}}}}}}}}} . {{. {. {{. nav nepieciešams {.} {{{{1}

 

6. salīdzinoši zems plūsmas ātrums
Lai arī tas satur dabiskos cukurus, tas parasti ir nedaudz zemāks kalorijās nekā tā paša salduma rafinēti cukuri .

 

7. potenciālais prebiotiskais efekts:
Šķiedras, piemēram, pektīnsābolu sulas pulverisvar darboties kā prebiotikas un veicināt labvēlīgo zarnu baktēriju augšanu .

 

 

1. dzērienu sagatavošana

2. Pārtikas apstrāde un ēdiena gatavošana:

• Cepšana
• Konfektes un deserti
• Garšvielas
• Bērnu pārtika
• Ēdienu nomaiņa un uztura batoniņi

 

3. uztura bagātinātāji un veselības aprūpe

4. Rūpnieciskās lietojumprogrammas:
Pārtikas rūpniecībā to izmanto kā dabisku pigmentu, dabisko aromatizētāju, saldinātāju un uztura pastiprinātāju .

 

5. farmācijas vai veselības aprūpes nozarē,ābolu sulas pulveristiek izmantots kā pildviela vai aromatizētāji planšetdatoriem un kapsulām .

 

 

FruiterCo ir eksporta uzņēmums, kas galvenokārt ražo augu ekstraktus, veselības produktu izejvielas un kosmētiskās izejvielas . Uzņēmumam ir 20+ Profesionāla pakalpojuma pēcpārdošanas komanda .

 

Mūsu produkti tiek pārdoti Ziemeļamerikā, Eiropā, Austrālijā, Dienvidamerikā un Āzijā . Mūsu produkti ir veikuši kvalitātes pārbaudi, kā arī atbalsta klientu atkārtotu izspiešanu .E -pasts: info@fruiterco.com.

 

 

Populāri tagi: ābolu sulas pulveris, Ķīnas ābolu sulas pulvera ražotāji, piegādātāji, rūpnīca