Glikoamilāzes enzīms

 

Glikoamilāzes enzīmspieder glikozīdu hidrolāžu saimei, un tās zinātniskais nosaukums ir -1,4-glikozidāze. Rūpnieciski to galvenokārt ražo dziļi fermentējot un attīrot, izmantojot tādas sēnītes kā Aspergillus niger un Rhizopus oryzae.

 

 

ANALĪZE	SPECIFIKĀCIJA	REZULTĀTI
Izskats	gandrīz balts pulveris	Atbilst
Smarža	Raksturīgs	Atbilst
Nogaršoja	Raksturīgs	Atbilst
Pārbaude	200000u/g	Atbilst
Sietu analīze	100% caurlaidība 80 acs	Atbilst
Zudumi žāvējot	5% Maks.	1.02%
Sulfātpelni	5% Maks.	1.30%
Ekstrakts Šķīdinātājs	Etanols un ūdens	Atbilst
Smagais metāls	5ppm Maks	Atbilst
Kā	2ppm Maks	Atbilst
Atlikušie šķīdinātāji	0,05% Maks.	Negatīvs
Mikrobioloģija
Kopējais šķīvju skaits	1000/g Maks	Atbilst
Raugs un pelējums	100/g Maks	Atbilst
E.Coli	Negatīvs	Atbilst
Salmonella	Negatīvs	Atbilst

 

 

1. Efektīva cietes pārveidošana
Glikoamilāzes enzīmsvar ātri sadalīt polisaharīdus, piemēram, cieti un glikogēnu glikozē, ievērojami uzlabojot saharifikācijas efektivitāti un samazinot enerģijas patēriņu.

 

2. Regulē zarnu veselību
Tas veicina cieti saturošu pārtikas produktu gremošanu un mazina tādus simptomus kā gremošanas traucējumi un vēdera uzpūšanās.

 

3. Stabilizē cukura līmeni asinīs
Tas palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs un samazina pārtikas alerģiju risku.

 

4. Enerģijas taupīšana
Reakcijas apstākļi ir viegli, ar pH 4,0–5,5 un temperatūru 40–70 grādi, ietaupot enerģiju.

 

5. Augsta drošība
Glikoamilāzes enzīmsvar aizstāt tradicionālos fermentu preparātus, samazināt mikrobu piesārņojumu un uzlabot produktu drošību.

 

 

1. Pārtikas nozare

• Alkohola brūvēšana
• Cietes cukura ražošana
• Alus brūvēšana
• Cepšana un dzērieni
• Tradicionālā alus darīšana

 

2. Medicīnas un veselības nozare

• Gremošanas līdzekļi
• Diagnostikas rādītāji

 

3. Rūpnieciskie pielietojumi

• Antibiotiku un organisko skābju ražošana: izmanto kā katalītisku fermentu glikozes fermentācijas vidē.
• Barības piedevas:Glikoamilāzes enzīmsvar uzlabot cietes{0}}barību izmantošanas līmeni.
• Vides aizsardzība: iesaistīts biomasas enerģijas attīstībā.

 

 

Fruiterco ir eksporta uzņēmums, kas galvenokārt ražo augu ekstraktus, veselības produktu izejvielas un kosmētikas izejvielas. Uzņēmumam ir 20+ profesionāla pēc-pārdošanas komanda.

 

Mūsu produkti tiek pārdoti Ziemeļamerikā, Eiropā, Austrālijā, Dienvidamerikā un Āzijā. Mūsu produkti ir izturējuši kvalitātes pārbaudi, un tie atbalsta arī klientu atkārtotu{1}}pārbaudi.E-pasts: info@fruiterco.com.

 

 

Populāri tagi: glikoamilāzes enzīms, Ķīnas glikoamilāzes enzīmu ražotāji, piegādātāji, rūpnīca